تحضير السماد باستخدام فطر المحار (البذور)

هذا القسم مخصص فقط لحقول الميسيليوم (البذور). لا تقرأ هذا القسم إذا كنت قد اشتريت سمادًا جاهزًا أو مجموعة تجريبية. لأن هذا القسم قد تم إعداده فقط لمن يريدون صنع السماد الخاص بهم.

صيغة - معادلة:

85٪ قش القمح + 10٪ خشب الزان + 5٪ خليط نخالة

3.5٪ MYCEL (البذور)

مثال: إذا كنت تريد تحضير 100 كجم من السماد:

85 كغ من القش ،

10 كجم من نشارة خشب الزان أو الحور ،

5 كجم نخالة

3.5 كجم ميسيلار

يجب استخدامه.

بعد الحصول على هذه المواد. يجب أن تبدأ مرحلة البسترة.

مرحلة البسترة

البسترة بالبخار هي أفضل طريقة للبسترة. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يدخلون هذا العمل في المقام الأول يفضلون البسترة بالغلي لأن أنظمة البخار باهظة الثمن. إذا كنت ستفعل ذلك كهاوي ، يمكنك اختيار طريقة الغليان. البسترة بطريقة الغليان ؛

1- أولاً ، ضع القش + نشارة الخشب في البرميل / القصدير الذي قمت بتزويده (لن يتم وضع الميسيلار والنخالة في هذه المرحلة)

2- املأ الخليط بالماء حتى أسنانه. افتح الموقد.

3- يغلي لمدة ساعة ونصف.

نتيجة لذلك ، بعد ساعة ونصف ، سيتم بسترة القش ونشارة الخشب واكتمل البسترة الآن.

فطر المحار

ماذا تفعل بعد البسترة

ضع خليط القش - نشارة الخشب في مكان نظيف. بعد 15-20 دقيقة ، ستلاحظ أن المزيج قد برد. التبريد يعني أنه عند درجة حرارة لن تؤذيك عندما تلمسه بيدك. هذه درجة الحرارة 35-40 درجة. ثم تضاف النخالة إلى القش المبرد ونشارة الخشب وتخلط. يمكنك المتابعة إلى عملية الملء عن طريق إضافة الفطريات كما هو موضح أدناه.

ملاحظة: هل من المهم أن تكون الأكياس سوداء أو شفافة؟

يمكن أن تكون الأكياس سوداء أو شفافة. لكن من الأفضل أن تكون الأكياس سوداء. يخرج الفطر من حيث يأتي الضوء. كيس شفاف ينقل الضوء في كل مكان. في هذه الحالة ، يحاول الفطر الخروج من كل مكان. ومع ذلك ، نريد أن يخرج الفلين من 3-5 فتحات مختلفة نريدها.

ضع بعضًا من خليط القش ونشارة الخشب والنخالة في الأكياس الشفافة التي حصلت عليها. أضف بعض الميسيلار مباشرة بعد ذلك. يجب أن تكون هذه الكمية 3.5٪ في كل سماد. على سبيل المثال ، يتم وضع 350 جرامًا من الميسيليوم في سماد 10 كجم. استمر حتى يمتلئ بعض الخليط ببعض الميسيل في الكيس. من وقت لآخر ، اضغطي على خليط القش بيدك. لا ينبغي أن تكون الحقيبة فضفاضة. عندما تمتلئ الكيس ، قم بربط الفم بإحكام. إذا لم تكن هناك ثقوب صغيرة (صغيرة جدًا) على الأكياس ، قم بعمل فتحات صغيرة بين 50-75 في كل كيس باستخدام طرف دبوس قمت بتسخينه في نار ساخنة. سيكون لديك فهم أفضل لكيفية تنفيذ هذه العمليات عمليًا في سرد ​​"سرد القصص" ، والذي يمكنك العثور عليه أدناه.

السرد بالقصص

أحمد يريد إنتاج فطر المحار عن طريق صنع سماد مكون من 25 كجم من القش و 3 كجم من نشارة الخشب و 1.5 كجم من النخالة و 1 كجم من ميسيلار.

يضع كل قشته ونشارة الخشب في المرجل في منزله. يملأ أحمد المرجل بالماء حتى حافته ويغلي خليط القش ونشارة الخشب لمدة ساعة ونصف ، وينشر الخليط على مشمع نظيف على شرفة منزله. يبرد الخليط بعد 15-20 دقيقة. ثم يصب 1.5 كجم من النخالة على هذا الخليط ويخلطها. إنه الآن جاهز للحزم. يمكن لأحمد تحضير 3 أكياس بوزن 10 كجم بهذه الكميات. يجب وضع 350 جم من الفطريات في كل كيس. الاستمرار في استخدام كل كيس كمزيج من مذيلة القش والميسيليوم والقش ؛ تستمر العملية حتى تنتهي من 10 كجم من الخليط و 350 جم من الفطريات. ثم يقوم بعمل 75 ثقبًا في الأكياس بواسطة دبوس يقوم بتطهيره عن طريق حرقه في النار. أحمد لديه الآن 3 قطع من السماد العضوي بإجمالي 30 كجم والتي نجح في صنعها.

سماد فطر المحار

نتيجة ل؛

لقد نجحت الآن في إنشاء سماد فطر المحار الخاص بك. ومع ذلك ، لا ينتهي العمل بهذا القرار ، بل يجب الانتباه أيضًا إلى الرطوبة ودرجة الحرارة والتهوية ومستوى الإضاءة في البيئة التي ستضع فيها السماد. يمكنك معرفة قيم المكان الذي ستضع فيه السماد في مقالتنا التالية.